Essen wie Gott in Franken: Die Leberwurst mit Bratkartoffeln und Sauerkraut – und natürlich ein halbes Hähnchen

Essen wie Gott in Franken: Die Leberwurst mit Bratkartoffeln und Sauerkraut – und natürlich ein halbes Hähnchen

MAROLDSWEISACH – In erster Linie wegen des Biers oder den geselligen Runden mit unter anderem der Gaststätten-Legende Flo kommen www.mainfranken.news Vielschreiber Michael Horling und seine alles fotografierende Partnerin Petra Moritz ziemlich regelmäßig nach Maroldsweisach im Norder der Haßberge.

Der Brauerei-Gasthof Hartleb ist für seine guten und selbst gemachten Hopfensäfte bekannt und natülich auch für die Haus-Spezialität: Die halben Hähnchen mit Pommes Frites. Petra hatte mal wieder Heißhunger und entschied sich für den geteilten Göcker mit ganz viel Brustfleisch. Michael hätte ja ein paar mal hingegriffen, aber nach dem zweiten Bier war er schon ein bisschen gelähmt.

Und hatte zudem zu tun, dass er seine Portion schafft. Denn die Leberwurst ist schon ein echt dickes Ding. Zusammen serviert mit einer großen Portion Sauerkraut und mächtig vielen Bratkartoffeln ist das schon echt reichhaltig und macht satt.

Unsere Bilder dürften beweisen, dass Petra und Michael mal wieder voll zufrieden waren in Maroldsweisach. Und nun beginnt ja auch wieder die Biergartensaison – und mit dem Blick auf die Kirche schmecken die Hartleb-Säfte gleich noch mal ein bisschen besser. Obwohl, geht das eigentlich?

Unterhalb folgen noch Fotos. Was vorher schon immer schmeckt, das ist ein Bier der Brauerei Kauzen aus Ochsenfurt:

https://www.kauzen.de/

www.mainfranken.news präsentiert gerne Gastronomie-Betriebe der Region, urige Wirtshäuser, die unsere Leser unbedingt mal besuchen müssen. Der Aufruf geht genauso an Inhaber wie auch an Stammgäste: Senden Sie uns ein paar Zeilen über Ihre Erlebnisse, dazu mindestens drei Fotos von Gerichten, vom Zuprosten, vom Lokal oder von den Wirtsleuten. An redaktion@mainfranken.news mit dem Betreff „Wirtshaus“. Oder laden Sie uns einfach mal ein zu einem Besuch und für einen Bericht!

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