KALTENBRUNN – Zumindest in der kalten Bockbier-Zeit verweilen www.mainfranken.news Vielschreiber Michael Horling und seine alles fotografierende Partnerin Petra Moritz immer wieder im doch einigermaßen weit entfernte Kaltenbrunn im Izgrund.
Das liegt im Landkreis Coburg, aber nicht weit entfernt von Ebern und den Haßbergen. Das rund 500 Einwohner zählende Dorf hat ein ganz großes Highlight zu bieten: Die Brauerei Schleicher und ihr Bräustüberl, ein traditionelles Wirtshaus mit einem kulinarischen Angebot, das wirklich keine Wünsche offen lässt.
Die Schnitzelgerichte und die verschiedenen Pizzen haben die beiden Gäste aus dem unterfränkischen Landkreis Schweinfurt bereits mehrfach getestet und darüber auch berichtet.
Petra probierte diesmal – zu natürlich einem Bockbier – das Cordon Bleu mit Pommes Frites, während sich Michael an eine der vielen Spezialitäten des Hauses heran wagte: Die Rinderleber sollte es sein, ebenfalls mit Pommes und mit einer Zwiebelsoße. Und natürlich gab´s auch dazu ein Bockbier. Es können durchaus auch zwei gewesen sein…
Abermals lohnte sich die durchaus nicht kurze Fahrt von Schonungen, das dürften die Bilder beweisen. Und nun beginnt wieder die lange Leidenszeit ohne Bockbiere, auch wenn die „normalen“ der Brauerei Schleicher ebenfalls durchaus munden. Ab Oktober ist es dann wieder soweit – und das Starke wird einem Fest angezapft.
Unterhalb folgen noch Fotos. Was vorher schon immer schmeckt, das ist ein Bier der Brauerei Kauzen aus Ochsenfurt:
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