SCHAMMELSDORF – mainfranken.news-Vielschreiber Michael Horling und seine alles fotografierende Partnerin Petra Moritz sind zwangsweise sehr oft im Bamberger Umland unterwegs, weil in und um Schweinfurt das mit dem Bockbier halt so eine Sache ist…
In Oberfranken pflegt man die Starkbier-Tradition – und die Brauerei-Gaststätte Knoblach östlich von Bamberg hat dazu auch noch eine vorzügliche Küche und bietet die leckeren Gerichte zu überaus lobenswerten Preisen an.
Die beiden Schonunger entschieden sich aber ganz klassisch für einmal das Schnitzel mit Kartoffel- plus Beilagensalat und dann für die Bratwürste mit Kraut und Brot.
Unterhalb folgen noch Fotos. Was vorher schon immer schmeckt, das ist ein Bier der Brauerei Kauzen aus Ochsenfurt:
www.mainfranken.news präsentiert gerne Gastronomie-Betriebe der Region, urige Wirtshäuser, die unsere Leser unbedingt mal besuchen müssen. Der Aufruf geht genauso an Inhaber wie auch an Stammgäste: Senden Sie uns ein paar Zeilen über Ihre Erlebnisse, dazu mindestens drei Fotos von Gerichten, vom Zuprosten, vom Lokal oder von den Wirtsleuten. An redaktion@mainfranken.news mit dem Betreff „Wirtshaus“. Oder laden Sie uns einfach mal ein zu einem Besuch und für einen Bericht.
