WEIHER BEI VIERETH-TRUNSTADT – mainfranken.news-Vielschreiber Michael Horling und seine alles fotografierende Partnerin Petra Moritz versuchen immer mal wieder, im Gasthaus der Brauerei Kundmüller in Weiher oberhalb von Viererth-Trunstadt im westlichen Landkreis Bamberg einen Platz zu ergattern.
Besser ist es immer, dort zu reservieren. Vor allem in der kalten Jahreszeit. Denn die Wirtschaft gilt als absolut perfekt. Einerseits – natürlich! – aufgrund der endlosen Auswahl preisgekrönter Biere. Ohne Übertreibung darf behauptet werden, dass die Brauerei Kundmüller wahrscheinlich die beste der Welt ist.
Die beiden Gäste aus Schonungen, die so gerade noch zwei Plätze bekamen an einem Tisch mit einem Paar aus dem Rheinland, entschieden sich für ein Kellermärzen, ein normales Bockbier, einen Rauchbock und zum Abschluss das immer wieder überragende Fat Head´s Imperial IPA mit den krönenden 9 Prozent…
Klar, dass da auch anständig gespeist werden musste. Auf der Tageskarte standen Räucherbauch mit Bohnakern und Kloß, ideal für Petra, die sowas gerne ohne Räucherbauch isst – also gab´s Kloß mit Soß…. Und für Michael die Rigatoni mit Hackfleisch und Käse überbacken. Was für ein Brauerei-Wirtshaus eher ungewöhnlich ist, aber eine perfekte Speise zu vielen Bieren.
Und nun gibt´s erstmal vor ein paar Fotos einen Biertipp:
mainfranken.news wird auch weiterhin immer wieder mit ein paar Fotos aus Lokalen Gerichte zeigen und mit wenigen Worten von Gaststätten-Besuchen berichten. Natürlich können auch Leser oder die Wirtsleute selbst etwas zur Einkehr schreiben oder über sich, garniert mit mindestens drei Fotos und einem davon im Querformat. Interessenten schreiben an michael.horling@t-online.de mit dem Betreff „Lecker“.
