OTTENDORF – mainfranken.news-Vielschreiber Michael Horling und seine alles fotografierende Partnerin Petra Moritz nahmen an Petras Geburtstag Michaels Mutter Ursula mit und besuchten endlich mal wieder das Gasthaus zur Linde in Ottendorf.
Das, gelegen zwischen dem Wohnort Schonungen und Untertheres, wo die beiden Restaurant-Tester zuletzt öfters aufschlugen, hat ja nur unter der Woche abends geöffnet und leider auch keinen Biergarten, weshalb es die letzten Monate einfach nicht mehr klappen wollte.
Doch nun standen auf der Wochenkarte (die noch bis einschließlich Freitagabend Gültigkeit hat) die legendären Kräutersteaks auf der Karte. Das sind Schweinerückensteaks in würziger Kräutermarinade,
dazu gibt´s Kräuterdip, Kartoffeldippers und Salat. Da war klar: Drei Mal bitte!!!
Sonst noch auf der Karte – und bestens zu empfehlen zu beispielsweise eine Urtyp Dunkel-Bier der Krautheimer Brauerei: Rindergulasch mit Spätzle und Salat oder mit Blaukraut und Klößen; Hähnchenbrust mit Rahmporree und Kräuterkäse überbacken, dazu Kartoffelröstis; der auch vegetarisch erhältliche Rösti-Burger: ein Rinderhacksteak und Kartoffelröstis mit Zwiebeln, Speck, hausgemachte Burgersoße und Salatgarnitur – oder einfach nur ein Schnitzel oder Bratwürste.
Schau lecker aus, oder? Wer das nun liest, sollte am besten gleich für Donnerstag- oder Freitagabend reservieren.
Unterhalb folgen noch Fotos. Was vorher schon immer schmeckt, das ist ein Bier der Brauerei Kauzen aus Ochsenfurt:
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