OBERERTHAL – Ein Stern leuchtet in Obererthal nördlich von Hammelburg. Wann immer www.mainfranken.news Vielschreiber Michael Horling und seine alles fotografierende Partnerin Petra Moritz in der Gegend sind, versuchen sie, in diesem Landgasthof einzukehren. Diesmal hatten sie Andreas Staude aus Bad Neustadt dabei.
Und der stand einerseits für ein alkoholfreies Weißbier der Brauerei aus Distelhausen bei Tauberbischofsheim, aber auch für eine der vegetarischen Speisen auf der Karte: Für Pasta mit Pfifferlingen mit Linguine (Nudeln), jungem Lauch, Kirschtomaten und Rahm. Hmmm…
Petra und Michael genossen ihr Distelhäuser Landbier in Maßen, was natürlich vernünftig ist. Petra schlug ebenfalls auf der Saisonkarte zu und nahm – jeweils zu einem Beilagensalat – das Fränkisches Cordon Bleu mit Brezelpanade, würzigem Landschinken und gefüllt mit Gerupften. Dazu gab´s Kartoffelecken.
Michael, der alte Langweiler, konnte es nicht lassen und nahm das Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites. Weil er das hier schon mal genießen konnte. Beim nächsten Mal wird´s dann aber wohl eher ein Jäger- oder ein Paprikaschnitzel. Muss ja auch mal getestet werden…
Unterhalb folgen noch Fotos. Was vorher schon immer schmeckt, das ist ein Bier der Brauerei Kauzen aus Ochsenfurt:
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