Essen wie Gott in Franken: Brodwörschd mit Sauerkraut bei Anja und Anton in Schnackenwerth

Essen wie Gott in Franken: Brodwörschd mit Sauerkraut bei Anja und Anton in Schnackenwerth

SCHNACKENWERTH – Bratwürste mit Sauerkraut (und einem Brötchen) gehen immer, dachten sich www.mainfranken.news Vielschreiber Michael Horling und seine alles fotografierende Partnerin Petra Moritz mal wieder und wählten… natürlich ein Stammlokal dafür aus.

Das Weiße Ross in Schnackenwerth bei Werneck, gleich an der Hauptsraße gelegen und mit einem Parkplatz im Innenhof direkt vor der Türe (und dem in der warmen Jahreszeit wieder attraktiven und überdachten Weinberge-Biergarten) ausgestattet, hat zu den würzigsten Brodwörschd das beste Sauerkraut. Was für ein wunderbares und irgendwie doch recht leichtes Essen für den Abend, ohne danach mit aufgeblähtem Bauch ins Bett gehen zu müssen.

Dazu gab´s im Kultlokal von Anja und Anton das geliebte helle Bockbier der Brauerei Kauzen aus Ochsenfurt, das leider ja immer nur bis zum späteren Frühling hält. Doch den Sommer über kann man es sich ja mit dem Noctuator, dem dunklen Starkbier aus dem Landkreis Würzburg, ebenfalls gut gehen lassen. Dann vielleicht mal wied er zu einem Sauerbraten oder einem Zwiebelschnitzel…

Unterhalb folgen noch Fotos. Was vorher schon immer schmeckt, das ist ein Bier der Brauerei Kauzen aus Ochsenfurt:

https://www.kauzen.de/

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