SAILERSHAUSEN – mainfranken.news-Vielschreiber Michael Horling und seine alles fotografierende Partnerin Petra Moritz sind froh, dass die Wanderstube Saislershausen nordwestlich von Haßfurt wieder bewirtschaftet ist.
Beim jüngsten Besuch gab´s zu ein paar Kellerbieren der Brauerei Mönchshof aus Kulmbach, die auch in Maßen serviert werden, nicht nur für Petra das Tagesgericht: Hühnchenbrust auf Reis mit Rahmsoße und einem Beilagensalat. Sondern auch eine Spezialität des Hauses für Michael: Den Frankendöner, der mit Kraut und Soße einem „normalen“ Döner ähnelt, der aber mit Leberkäs´ etwas Besonderes ist.
Das sollte jeder mal testen. Und am besten nach Sailershausen wandern. Von beispielsweise Wülflingen aus durch das Wässernachtal ist das möglich und überaus abenteuerlich. Als Anreiz lockt in der Wanderstube am letzten August-Wochenende Samstag und Sonntag auf der Tageskarte ein Schweinegulasch mit Nudeln.
Unterhalb folgen noch Fotos. Was vorher schon immer schmeckt, das ist ein Bier der Brauerei Kauzen aus Ochsenfurt:
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