BAIERSDORF – mainfranken.news-Vielschreiber Michael Horling und seine alles fotografierende Partnerin Petra Moritz haben eine Gaststätte entdeckt, die man sich so eigentlich nicht mal erträumen kann.
In der Wellerstädter Hauptstraße 25 in Baiersdorf, was zwischen Erlangen und Forchheim liegt, befindte sich abseits des Verkehrs ein Wirtshaus, das es eigentlich gar nicht mehr geben dürfte, wenn man (und frau) als Gastronom mit der Zeit geht und die Preise anpasst.
Der erste Blick beim Besuch der beiden Schonunger ging auf den Aushang im Eingang. Die Sonntagskarte war dort zu sehen. Darauf stehen, jeweils mit Beilagen: Der Kalbsbraten für 9,90 Euro, das Schäuferle für 8,80, die Rouladen für 9,80 und zur Krönung dre Schweinebraten mit wirklich Kloß, Blaukraut und gemischtem Salat für sensationelle 7,90 Euro.
Das Bier der Brauerei Tucher: Ein urfränkisches oder ein Rotbier für unter 3 Euro. Drinnen eine rustikale Stube, draußen ein Freibereich, sogar überdacht, mit Biertischen und Bänken. Wer da nun nicht einkehrt und es wenigstens mal testet, ist selbst schuld. Geöffnet ist „nur“ sonntags zum Mittagstisch sowie Montag und Dienstag jeweils am Abend.
Beim Besuch erfolgte gleich der Hinweis, dass es an diesem Abend lediglich Schnitzel gibt. Kein Grund, den Besuch abzubrechen, denn zu den Schnitzeln wurde ein selbst gemachter Kartoffelsalat serviert (alternativ wären Pommes Frites möglich gewesen). Riesenportionen, auch am Nebentisch, dazu beste Qualität. Und das in der Summe für zwei Personen weit unter 30 Euro.
Wow! Die Testesser waren begeistert und informierten sich gleich mal über Rundwanderwege um Baiersdorf herum. Es gibt einige – und daher steht einem weiteren Besuch nichts im Wege!
Unterhalb folgen noch Fotos. Was vorher schon immer schmeckt, das ist ein Bier der Brauerei Kauzen aus Ochsenfurt:
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