Fahr mal hin, kehr mal ein: Die Chilli Schnitzel Pfanne mit Twister im Brauerei-Gasthof Hummel

Fahr mal hin, kehr mal ein: Die Chilli Schnitzel Pfanne mit Twister im Brauerei-Gasthof Hummel

MERKENDORF – An freien Tagen geht es für mainfranken.news-Vielschreiber Michael Horling und seine alles fotografierende Partnerin Petra Moritz oft nach Oberfranken zu kleinen Ausflügen. Diesmal stand Fußball an – und vorher mal wieder ein Besuch in Merkendorf.

Dort, unweit von Memmelsdorf und eigentlich gleich hinter Bamberg, fällt die Wahl stets schwer: Wagner oder Hummel, beides klasse Brauereien mit dem besten Bier. Es sollte Hummel sein, weil dort vom Maibock noch etwas da war. Essenstechnisch gab´s was Neues…

Nicht für Michael, weil der dort eigentlich immer das Natursteak nimmt mit Kräuterbutter und Pommes Frites. Doch auf der Tageskarte entdeckte Petra die Chilli Schnitzel Pfanne mit Twister und rückte daher erstmals ab vom Fleischspieß. Es gab an diesem Tag aber auch marinierte Heringe oder andere Leckereien. Und schon bekommt man Lust auf den nächsten Besuch…

Unterhalb folgen noch Fotos. Was vorher schon immer schmeckt, das ist ein Bier der Brauerei Kauzen aus Ochsenfurt:

www.mainfranken.news präsentiert gerne Gastronomie-Betriebe der Region, urige Wirtshäuser, die unsere Leser unbedingt mal besuchen müssen. Der Aufruf geht genauso an Inhaber wie auch an Stammgäste: Senden Sie uns ein paar Zeilen über Ihre Erlebnisse, dazu mindestens drei Fotos von Gerichten, vom Zuprosten, vom Lokal oder von den Wirtsleuten. An redaktion@mainfranken.news mit dem Betreff „Wirtshaus“. Oder laden Sie uns einfach mal ein zu einem Besuch und für einen Bericht.

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert