FORCHHEIM / HEROLDSBACH – Vielschreiber Michael Horling und seine alles fotografierende Partnerin Petra Moritz hatten diesmal für einen Ausflug nach Oberfranken Verstärkung an Bord. Mutter Ursula und Tante Else waren vor allem neugierig auf die Böhmische Küche im Gasthof Frank.
Bevor es aber ins benachbarte Heroldsbach ging (wo sich mit Schloss Thurn ein bekannter Freizeitpark gefindet), stand ein Besuch an in Forchheim. Der Kellerwald ist wohl der größte Biergarten der Welt und eigentlich rund um die Uhr das gesamte Jahr geöffnet. Jedenfalls bekommt man so gut wie immer irgendwo ein Bier. Petra und Michael wollten unbedingt noch ein Festbier testen, das extra zum Annafest gebraut wird. Als das im Sommer stattfand, tobte der Kellerwald und war der Greif-Keller weitaus voller als beim Besuch der Unterfranken.
Dann ging´s zum Essen und kamen zu einem hellen Bier folgende vier Gerichte im Lokal von Pavel Märkel auf den Teller – jeweils mit böhmischen Knödeln und einem Salat: Das Szegendiner Gulasch, das Rindergulasch nach böhmischer Art und auch der bömische Sauerbraten mit dem Namen Svickova. Lecker – und der herrliche Biergarten ruft nach einem baldigen Wiedersehen. Nächsten Sommer…
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