KEMMERN – mainfranken.news-Vielschreiber Michael Horling und seine alles fotografierende Partnerin Petra Moritz sind gerade zur Bockbierzeit immer wieder gerne in Oberfranken unterwegs. Dort gibt´s ja gleich mehrere Brauereien mit dem Namen Wagner.
Alle drei haben aktuell ein richtig gutes Starkbier. Und auch eine Speisekarte, für die sich eine relativ weite Fahrt lohnt. Michael entschied sich nun im Gasthof der Brauerei Wagner in Kemmern nördlich von Hallstadt und westlich von Breitengüßbach ganz klassisch für ein Schnitzel Wiener Art. Und Petra für die Pommes als Beilage.
Das Besondere: Die Bratkartoffeln wünscht man sich genauso so, wie hier serviert. Der Beilagensalat ist reichhaltig, frisch und voller Vielfalt. Und das Schnitzel mit Championrahmsoße und Lauchzwiebeln gibt´s besser wohl nur in ganz wenigen Wirtschaften, wenn überhaupt. Zumal das Preis-Leistungs-Verhältnis absolut passt.
Machen die Bilder neugierig?
