SCHAMMELSDORF – Die Brauerei-Gaststätte Koblach bei Bamberg haben mainfranken.news-Vielschreiber Michael Horling und seine alles fotografierende Partnerin Petra Moritz die letzte Zeit schon öfters besucht. Was nicht nur am saisonalen, besonders guten Bockbier liegt.
Von dem huschten diesmal zwei Kästen einfach so in den Kofferraum und wollten mit nach Schonungen. Am Steuer und auf dem Beifahrersitz: Zwei bestens genährte Personen, die nach einmal Gezwickten zum Bockbieranstich und später Schnitzelgerichten beim zweiten Besuch diesmal den Leberkäse mit Kartoffelsalat und Beilagensalat probierten, der immer Donnerstag auf der Karte steht.
Beim nächsten Mal werden es dann wahrscheinlich die halben Hähnchen. Hoffentlich gibt´s dann noch einen guten Bock.
